품종정보
[중모2012 / 밀] 품종 정보
| 품목명 | 밀 | 육성기관 | 농촌진흥청 국립식량과학원 |
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| 작물명 | 중모2012 | 육성년도 | 2013 |
| 분류 | 식량작물 | 주육성자 | [미등록] |
협의 정보
| 주요특성 | 가. 추위와 도복에 강하고 수발아 저항성임나. 회분함량이 낮고, 밀가루와 삶은 국수의 색이 밝음라. 아밀로스함량이 낮아 최고점도가 높고, 삶은 국수가 부드러움마. 아밀로스 함량이 지금까지 육성된 품종 중 가장 낮음바. 용도 : 제면용(생면) |
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| 품종사진 | |
| 요약서 |