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품종정보

[평안 / 참깨] 품종 정보

[평안 / 참깨] 품종 정보
품목명 참깨 육성기관 농촌진흥청 국립식량과학원
작물명 평안 육성년도 2006
분류 특용작물 주육성자 [미등록]

협의 정보

문의 내용
주요특성
■ 동맥경화에 유익한 불포화지방산 올레산함량과 노화를 억제하는 항산화성 세사민과 세사몰린 함량이 표준품종인 양백깨보다 많음■ 소분지형 3과성 2실 4방형으로 키가 크고 병에 잘 걸리지 않음■ 용도 : 착유용, 조미용 및 기능성 식품
품종사진

요약서