품종정보
[밀성 / 참깨] 품종 정보
| 품목명 | 참깨 | 육성기관 | 농촌진흥청 국립식량과학원 |
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| 작물명 | 밀성 | 육성년도 | 2007 |
| 분류 | 특용작물 | 주육성자 | [미등록] |
협의 정보
| 주요특성 | ● 단백질 함량이 많고, 동맥경화와 노화를 억제하는 항산화성 올레 지방산과세사민이 많고 세사몰린이 풍부하게 들어있음.● 꽃색은 담홍색으로 소분지형 3과성 2실 4방형이며 꼬투리가 조밀하게 달려있는 밀삭형 계통임.● 전국의 단작 이모작지대에서 다수성을 나타내는 광지역 적응계통임.● 용도 : 조미용 및 기능성 식품 |
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| 품종사진 | |
| 요약서 |