품종정보
[다드림(Dadrim) / 콩] 품종 정보
| 품목명 | 콩 | 육성기관 | 농촌진흥청 국립식량과학원 |
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| 작물명 | 다드림(Dadrim) | 육성년도 | 2022 |
| 분류 | 식량작물 | 주육성자 | [미등록] |
협의 정보
| 주요특성 | 가. 가공특성 : 연두부 맛·식감·색택 우수, 높은 선호도 (식미평가 7.1점, 1.5점↑) 일반두부 고수율 (283%, 대원콩 대비 67%p↑) 부드러운 물성 (경도 834g, 대원콩 연하고 부드러움)나. 종실특성 : 밝은 색택 (L값 68.4, 대원콩 대비 3.3↑), 대립 구형 (30.9g)다. 재배특성 : 기계수확 적응성 (내도복, 고착협)라. 성숙기 : 만생종 (10.22, 대원콩 대비 4일 느림)마. 수량성 : 337kg/10a (대원콩 대비 8% 증)바. 용도 : 두부용(연두부, 순두부) |
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| 품종사진 | |
| 요약서 |