품종정보
[수연(Suyeon) / 들깨] 품종 정보
| 품목명 | 들깨 | 육성기관 | 농촌진흥청 국립식량과학원 |
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| 작물명 | 수연(Suyeon) | 육성년도 | 2022 |
| 분류 | 특용작물 | 주육성자 | [미등록] |
협의 정보
| 주요특성 | 가. 종실 : 대립(5.2g/천립)이면서 껍질이 연해 기름 및 가루용으로 적합함 나. 수량 : 137kg/10a로 다수성이며, 다유에 비해 6% 증수함다. 품질 : 조지방 함량 46.6%로 많고, 종실에 항산화와 치매예방에 좋은 로즈마린산 함량이 2,433㎍/g(다유 대비 26% 증가)로 높음라. 용도 : 착유 및 조미용 |
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| 품종사진 | |
| 요약서 |