품종정보
[신통(Sintong) / 밀] 품종 정보
품목명 | 밀 | 육성기관 | 농촌진흥청 국립식량과학원 |
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작물명 | 신통(Sintong) | 육성년도 | 2022 |
분류 | 식량작물 | 주육성자 | [미등록] |
협의 정보
주요특성 | 3. 주요특성 가. 파성이 Ⅰ이고, 종자색은 흑색임 나. 기존 유색밀 ‘아리흑’ 농업적 특성 개선됨 - 간장은 68㎝로 단간이고(아리흑 97㎝), 도복은 1로 강함(아리흑 4) - 출수기는 7일, 성숙기는 1∼3일 빠른 조숙임 다. 수발아에 저항성이고, 수량이 금강보다 13% 증수한 다수성임 라. 통밀가루의 식이섬유 함량이 높고, 무기이온(Fe, Cu, K, Ca) 다량 함유 마. 통밀제과시 가공적성 우수(쿠키직경 넓고 두꺼우며, 균열 등급 높음) 바. 용도 : 통밀(제과용) |
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품종사진 | |
요약서 |